Aardappelgratin recepten (828)

De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind

Dit is een mix van verschillende recepten. Voor mezelf is hier een TOP aardappelgratin uitgekomen die ik nu regelmatig maak …

Ingrediënten 4 personen

1 kilo aardappels (geen afkokers) 3 teentjes knoflook 25 gr boter 100 gr geraspte kaas na keus( wat ik toevallig in huis heb) 125 ml slagroom 125 ml melk zwarte peper nootmuskaat wat sprieten bieslook fijngeknipt

Aardappelgratin van Marianne

Een aardappelgratin waarvan je nogmaals opschept.De ovenschaal wordt ingesmeerd met wat olijfolie en verse knoflook. De geur die daarom uit de oven komt is helemaal te gek!! …

Ingrediënten 4 personen

anderhalf kilo aardappels (vastkokers) 2 el olijfolie 2 teentjes knoflook 1.25 dl slagroom zout en peper uit de molen ca. 50 gr vers geraspte Parmezaanse kaas 20 gr roomboter

Aardappelgratin van Krieltjes en Boursin

Heerlijk Bijgerecht …

Ingrediënten 4 personen

1 teentje knoflook, 600 g voorgekookte krieltjes, 3 takjes platte peterselie, 1/2 bosje bieslook, 2 eieren, 2 dl melk, 2 bakjes Boursin Ail & Fine Herbes, goeie scheut kookroom, 1 zak geraspte jong belegen kaas, zout, peper

Aardappelgratin met roquefort

Lekker pittige aardappelschotel met een lekkere groene salade …

Ingrediënten 4 personen

1 kg vastkokende aardappelen, 5 sjalotjes, 2 eetl. olijfolie, 2 teentjes knoflook, 2 dl melk, 2 dl kookroom, 1 eidooier, versgemalen peper, gemalen nootmuskaat, 150 g roquefort, 2 eetl. gehakte peterselie,

Aardappelgratin met blauwe kaas en knoflook. GEWELDIG!

Voor mij de allerlekkerste aardappelgratiën die er is. Vraag mijn gasten toch altijd wel eerst even of ze van blauwe kaas houden. Zo ja, staat deze regelmatig op tafel als het bij de andere gerechten past. …

Ingrediënten 4 personen

1 kilo vastkokend aardappelen, 2 teentjes knoflook, gepeld, 2.5 dl slagroom, 2.5 dl melk, zout en peper, nootmuskaat, 25 gram boter, in klontjes, 150 gram zachte blauwe schimmelkaas, Kan ook met Hollandse geitenkaas eventueel, ,

Aardappelgratin

Lekker bijgerecht voor je kerstdiner …

Ingrediënten 6 personen

1 kg vastkokende aardappels, geschild en gewassen, 2 eieren, 1 teentje knoflook, geperst, 150 ml volle melk, 125 ml slagroom, nootmuskaat, 50 g gruyère (kaas)

Pittige aardappelgratin met pepperoni, paprika en ui

Deze gratin is een heerlijk aardappel en groente gerecht ineen. Ideaal als je slechte groente eters hebt. Maar ook makkelijk omdat je meteen 2 vliegen in 1 klap hebt.Ik heb hier de aardappels in hele dunne plakjes gesneden dan hoef je ze niet eens voor te garen. Hou er wel rekening mee dat daardoor de oventijd wat langer is. Maar het is wel makkelijker want je hebt minder afwas …

Ingrediënten 4 personen

- 1 kg vastkokende aardappelen, - 50 gram pepperoni worst (chorizo kan ook), - 1 rode (punt)paprika, - 1 ui, - 3 eieren, - 200 ml room, - peper en zout, - oregano, - geraspte kaas

Aardappelgratin

Dit recept komt van Raquel Carena, chefkok van restaurant Le Baratin in Parijs. …

Ingrediënten 6 personen

Hoofdgerecht voor 6 personen., , 1 kg aardappelen (bintjes),, 3-4 dl hete melk,, 100 gram boter,, 70 gram pijnboompitten,, 200 gram uien, grofgesneden,, 3 eetlepels olie,, 750 gram rundertartaar,, 4 rijpe tomaten, ontveld in stukken,, 100 gram krenten,, 3-4 eetlepels fijngesneden peterselie,, 1 theelepel gemalen komijnzaad,, 1 theelepel milde paprikapoeder,, Zout, peper,, 1 eidooier losgeklopt.,

Ovenschotel: Aardappelgratin, prei en ham

Het is weer herfst dus eten we weer anders. Er is weer volop verse prei van het land en niet duur. Prei is niet alleen lekker, maar ook erg gezond. Maak dit ovenschoteltje maar eens en dan weet je gelijk hoe lekker prei kan zijn. Er zit een heel arsenaal aan smaken in om zo de combi "prei, aardappels, ham" nog lekkerder te maken. Dit is een leuk bijgerecht in najaar en winter waar je alle kanten m …

Ingrediënten 4 personen

500 gr iets kruimige aardappels (plakjes), 4 grote prei (halve ringen fijngehakt), 250 gr gekookte achter- schouderham (reepjes), 3 ½ e roomboter, 3 ½ e olijfolie, 3-4 kopjes halfvolle melk, 4 el bloem of maizena, 2 t uienpoeder, 2 t knoflookpoeder, ½ zakje geraspte oude Goudse kaas, Zeezout, Vers gemalen zwarte peper

Varkenshaas mosterd/spek

Lekker vleesgerecht uit de oven. Supersnel en superlekker! …

Ingrediënten 2 personen

2 varkenshaasjes, mosterd, ontbijtspek, boter.

Franse aardappelgratin

Ingrediënten 4 personen

5-6 grote vastkokende aardappelen (of kant en klare aardappelschijfjes); 2 dl room; 2 dl crème fraiche; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 theelepel tijm; 3 eieren; zout en peper; 150 g geraspte kaas; boter om in te vetten.

Aardappelgratin met Boursin

Ingrediënten 4 personen

1 kilo geschilde vastkokende aardappelen, 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook en Fijne kruiden, 4 eetlepels melk, 75 gr geraspte kaas

Tomaten-aardappelgratin met Italiaanse kazen

Ingrediënten 4 personen

700 g vleestomaten of trostomaten, 150 g mozzarella, 2 pakjes (à 450 g) voorgekookte aardappelplakjes, versgemalen peper, zout, 150 g gorgonzola, 50 g boter, 2 eetl. olijfolie, 100 g geraspte parmezaanse kaas, 100 g salami (dikke plakken), 3 eetl. gehakte bieslook (vers of diepvries

Aardappelgratin in een muffinvorm

Deze supermakkelijk te maken aardappelgratins van Martha Stewart zijn niet te versmaden en het perfecte bijgerecht bij een diner of feestje. …

Ingrediënten 6 personen

Ongezouten boter op kamertemperatuur, 2 kg licht kruimige aardappels, 6 el creme fraiche, Zout en peper, Muffinvorm,

Boerenkaas aardappelgratin

Heerlijk comfort food voor deze winterse dagen! Wist je dat boerenkaas alleen zo mag heten als het voldoet aan 3 kenmerken? De kaas moet gemaakt zijn met rauwe melk, heeft geen standaard vetgehalte en is met de hand gemaakt. …

Ingrediënten 4 personen

1,5 kg aardappelen vastkokend (geschild gewicht), 1 ui, 2 à 3 tenen knoflook, 250 ml (boeren)-slagroom, 150 g geraspte oude Goudse Boerenkaas, 30 g boerenboter, paar takjes tijm

Romige aardappelgratin met rozemarijn en tijm

Dit is een super lekker, romig kerst bijgerecht en weer eens wat anders dan de klassieke geroosterde roseval aardappeltjes met rozemarijn, olijfolie en grof zeezout. Dit bijgerecht heeft veel meer smaken en past wel bij elk hoofdgerecht. Presenteer het leuk in 2 terracotta 2 persoons ovenschaaltjes. Nog een leuke variatietip: vervang de rozemarijn eens door rijkelijk oregano want is ook erg lekker …

Ingrediënten 4 personen

750 gr vastkokende aardappels, 2 teentjes knoflook, 2 uien, 150 ml creme fraiche, 100 ml melk, 200 gr mozzarella, 1 takje rozemarijn, 1 takje tijm, Snufje nootmuskaat, Snufje paprikapoeder scherp, Vers gemalen zwarte peper, Zeezout, Olijfolie

Aardappelgratin niet moeilijk doen, maar makkelijk

Zoals Johannes van Dam al zei...de lekkerste aardappelgratin maak je zo. Zonder al te veel poespas, ook geen kaas, maar gewoon simpel. …

Ingrediënten 4 personen

- 8 grote aardappelen (afhankelijk van hoeveelheid personen), - roomboter (plusminus 30 gram), - slagroom (250ml, of meer bij meer personen), - zout en versgemalen peper

Aardappelgratin carbonara

Eenvoudige maar lekkere ovenschotel,snel te maken en heerlijk met een gemengde salade en wat stokbrood. …

Ingrediënten 4 personen

* 800 g aardappelen,, * water,, * zout,, * 150 g ontbijtspek in smalle reepjes,, * 3 sjalotten,fijngesneden,, * 3 dl slagroom,, * 1 ei,, * 100 g verse parmezaan,geraspt,, * 1/4 theel versgeraspte nootmuskaat,, * 1/2 theel zout,, * versgemalen zwarte peper,, * boter voor het invetten.

Aardappelgratin

Ingrediënten 6 personen

1 pak aardappelschijfjes, voorgegaard (700 g); 250 ml slagroom of sojaroom; 100 g geraspte kaas; 2 eieren; nootmuskaat; zout en peper; 1 ui; 200 g spekblokjes of reepjes; olijfolie.

Mediterrane aardappelgratin

Met tomaten en mozzarella …

Ingrediënten 4 personen

600 gr aardappels (vastkokend), 100 gr gesnipperde uien, 6 cl melk, 1 el olijfolie, 1 klein bosje basilicum, klein gesneden, 250 gr kerstomaten, 125 gr mozzarellabolletjes, 2 el geroosterde pijnboompitjes, 2 el geraspte parmezaan, 6-8 takjes tijm, zout, peper , nootmuskaat, chilipeper,

Aardappelgratin

gemakkelijk bijgerecht voor een feestelijk winter menu …

Ingrediënten 4 personen

1 zak voorgekookte aardappel schijfjes., 1 pot aardappelanders naar keuze, 1 bakje kant en klare hamreepjes, 1 zakje gerasptekaas, olijfolie

Aardappelgratin

kwam dit recept tegen tussen vel recepten die ik heb in een boekje …

Ingrediënten 2 personen

, 2 eieren, 1 bekertje crème fraîche (125 ml), 1 zakje gemalen kaas belegen (150 g, biologisch), 1 zakje bosui (3 stuks), in ringetjes, 1 duopak aardappelschijfjes (700 g, koelvers), , ,

Aardappelgratin met mozzarella en knoflook

Geen slank gerecht, maar met als tegenhanger een frisse salade is het oké …

Ingrediënten 4 personen

500 gr. aardappelen, geraspt, 1 dl. melk op kamertemperatuur, 3 dl. crème fraîche, 2 teentjes knoflook, zeer fijn gehakt, 1 rode ui, fijngesneden, 250 gr. buffelmozzarella, in dunne plakken gesneden, geitenkaas verbrokkeld kan ook goed, olie om de schotel mee in te vetten, verse basilicum, in reepjes gesneden, voor de garnering, zeezout en peper uit de molen

Eenvoudige aardappelgratin

Ingrediënten 3 personen

1 el olie, 600 gr aardappelschijfjes, 50 gr spekreepjes, 50 gr geraspte kaas , 200 cc kookroom (light), Zout,

Cheesy aardappelgratin

Met aardappels kun je zoveel kanten op en iedereen vindt ze lekker. Cheesy aardappelgratin is een heerlijk bijgerecht voor de feestdagen! …

Ingrediënten 4 personen

1 klontje boter , 2 tenen knoflook, fijngesneden , 1 el bloem , 200 ml volle melk , 100 ml slagroom , 1 tl geraspte nootmuskaat , versgemalen peper en zout , 750 g vastkokende aardappels, in dunne plakjes , 50 g gruyère, geraspt , 50 g mozzarella, geraspt , fijngesneden krulpeterselie

Aardappelgratin

Dit recept werd bereid tijdens de Nationale Kookstudio Week 2008. Klik hier voor de andere recepten die klaar werden gemaakt bij de deelnemende kookstudio`s. …

Ingrediënten 10 personen

Ingrediënten: (10 personen), 1 kg. Aardappels, 6 eieren, 0,5 bosje bieslook, 0,6 liter slagroom, 1 teen knoflook, Zout en peper, Geraspte kaas (Emmentaler),

Gebakken witlof dat is lekker!

Op deze manier is de witlof wel erg lekker. Simpel gebakken in echte boter en dan wat poedersuiker. Je wilt niet anders meer! . …

Ingrediënten 2 personen

2 flinke struikjes witlof (of meer), plm. 1 eetlepel poedersuiker, klont roomboter, wat zout

Zoete aardappelgratin met bosui

Héél veel smaak: met bosui, rode peper en Parmezaanse kaas. Dit bijgerecht past ook prima bij de herfst. …

Ingrediënten 4 personen

1 kg zoete aardappel, 3 bosuitjes, 1 rode peper, 100 g Parmezaanse kaas, 250 ml slagroom, 1 tl zeezout, 2 gr boter om in te vetten

Tartaartjes met een saus van rode ui en appelstroop

Ingrediënten 4 personen

8 tartaartjes, 2 rode uien, 1 eetlepel appel- of perenstroop, 6 eetlepels runds- of gevogeltefond, 2 eetlepels boter, 5 eetlepels zonnebloem- of olijfolie, 10 cl La Trappe Bockbier, peper en zout

Aardappelgratin met boerenkaas

. …

Ingrediënten 4 personen

1 kg kruimige aardappelen in plakken, 1 teen knoflook, gedroogde tijm, zout en peper, 125 ml slagroom, 375 ml melk, 150 g belegen boerenkaas

Aardappelgratin met verse bieslook, uien en Parmezaanse kaas

Leuk om deze te serveren in aparte ovenbakjes. In dit geval dus 6 kleine ovenschaaltjes. Even weer anders dan anders. …

Ingrediënten 6 personen

1 kilo aardappels, in dunne plakken, 2 grote uien, in dunne plakken, 2 el verse bieslook, gesnipperd, zwarte peper, 250 gr magere yoghurt, 2 1/2 dl slagroom, 60 gr Parmezaanse kaas, geraspt,

Aardappelgratin

Het staat zo op tafel, je kan het ver van te voren voorbereiden en het maakt je diner net even chiquer. Aardappelgratin is de bom! …

Ingrediënten 4 personen

1 kg half kruimige aardappelen, geschild , 200 ml slagroom , 1 tl paprikapoeder, 1 knoflookteen, fijn gesneden , versgemalen peper en zout , 250 g geraspte kaas, boter om mee in te vetten,

Aardappelgratin met paprika en champignons

Een variatie op de gewone aardappelgratin. Past bij praktisch elk vlees of visgerecht en de basis is vegetarisch. Gewoon gemaakt met de ingrediënten die ik voorradig had en wat bijna iedereen wel in huis heeft. …

Ingrediënten 6 personen

- 1 kg vastkokende aardappelen, - 2 paprika's (rood en geel), - 250 gram champignons, - 250 gram geraspte (pittige) kaas, - 1 ui, - 3 eieren, - 200 gram crème fraiche , - 100 ml halfvolle melk, - 1 tl oregano, - 1 tl paprikapoeder, - peper en zout, - 2 lente uitjes, - optioneel beetje tabasco (Chipotle),

Aardappelgratin light

Ingrediënten 4 personen

1 kg aardappelschijfjes1 koffielepel halvarine1 of 2 teentjes knoflook50 gram geraspte 20+ kaas200ml room 8% v.g.200ml halfvolle melkpeper en zout

1
2
3
...
21

Home Recepten