1. Home
  2. Recepten
  3. Muffin

Muffin recepten (444) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid
  • Eigen recept

Fruitbakjes van linzen deeg

Dit recept heb ik 40 jaar geleden geleerd in een bakkerij waar ik toen in de leer was wij deden nog al gekke dingen maken om anders te zijn dan andere bakkers.

INGREDIENTEN

10 bakjes, Ingrediënten, Voor de linze deeg, 350 gr zelfrijzendbakmeel, snufje zout, 175 basterd suiker, 1 zakje vanillesuiker, 150 gr boter, 3 eetlepels melk indien nodig, 1 ei, 350 gr peulvruchten, , Voor de vulling, Banketbakkersroom, Fruit naar keuze, 100ml water, 3 eetlepels abricozenjam, chocolade

  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op05-03-2015
  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

a simpel christmas

Ik ben er uit , 3 gangen , veel van te voren dus geen stress kerst , simpel , eerlijke smaken . combi mag vreemd zijn , maar zoet, vis, vlees , alles zit er in. het was een lang verhaal om te typen , maar ik weet zeker dat 1 van de 3 of alle jullie kunnen gebruiken.

INGREDIENTEN

Pakketje van filo deeg met tartaar van rauwe zalm en tonijn:, bak de bakjes 2 uur van te voren, we hebben de oven nodig., 12 velletjes filo deeg, half pakje roomboter gezouten en gesmolten ( door kamer temp ), sesamzaadjes geroosterd, 150 gr verse tonijn, 150 gram verse zalm, halve el wasabi pasta, 2 el creme fraiche, 2 el mayonaise, rasp van halve limoen, 1 el limoen sap, verse peper, 1 peer, 1 tl vadauvan, 1 el zonnebloemolie, 1 bakje zeekraal, , gevulde varkenshaas met madeirasaus en bij gerechten., 4 varkens hazen, 4 dunne plakken Brie de Meaux, 100 gram panchetta, 2 el mosterd, saus:, 120 ml kippenbouillon, 3 eetlepels boter, 3 eetlepels Madeirawijn ( van de slijter, niet zon flesje uit de super, gebruik de rest om bv. echte tiramisu te maken ), 2 theelepels citroensap, een halve tl zout, een halve tl kipkruiden, peper uit de molen, , bij:, pomme du hans & gegrilde sugarsnaps., , 1 kilo aardappels, 100 gram boter, 1 ei, 1 el . paprika poeder, 50 ml volle melk, , 400 gram Sugar snaps, 2 el olie, 1 el provinciaalse kruiden, 2 el panko, , banaan in tempura beslag met pina colada saus:, 2 bak bananen, 1 pakje tempura meel, 20 gram bloem, 20 gram boter, 4 el pina colada, blikje ananas stukjes, , , ,

  • Fusion
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op13-12-2016
  • Fusion
  •  > 120 min.

Double- Chocolate muffins met zwarte knoflook

Chocoladebrokjes smelten in je mond en vullen je met vreugde bij elke hap. Perfect voor ontbijt, een picknick, om te genieten met een kopje thee, koffie of als snack op elk moment van de dag.

INGREDIENTEN

Ingrediënten:, , 140 g meel, gezeefd, 2 theelepels bakpoeder, 150 g basterdsuiker, 35 g ongezoet cacaopoeder, gezeefd, 200 g pure chocolade, gehakt en verdeeld, 1 ei, 16 g zwarte knoflookteentjes (ongeveer 6-8), gepureerd, 120 ml plantaardige olie, 120 ml volle melk, 125 g crème fraîche of pure yoghurt, ½ theelepel vanille, rum of sinaasappelextract, ,

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-07-2019
  • Nederlands
  •  30-60 min.
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top