Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Thaise keuken
  5. Thais currygehakt

Thais currygehakt

Door: whylco

  • Thais, Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 16-09-2002

Ingrediënten 4 personen


*champignons 1 bakje (250 gr.) *rundergehakt 500 gr. *gemberpoeder 1 thl. *kerriepoeder 2 thl. *knoflook 1 teentje *koriander 2 el. *mihoen 250 gr. *oestersaus 2 el. *olie 3 el. *paprika geel 1 *peper naar smaak * prei 1 *sambal 1 thl. *zout naar smaak


Verder heb je nodig


Nvt


Een lekker pittig recept uit de Thaise keuken

Ontdek meer:

Voorbereiding

20 min: *knoflook schillen en uitpersen *prei schoonmaken en in smalle ringen snijden *champignons schoonborstelen en in plakjes snijden *paprika schoonmaken, zaadlijsten verwijderen en in reepjes snijden

Bereidingswijze

20 min: mihoen in 2 ltr. kokend water wellen en uit latenlekken *gehakt in de olie 3 min. rul bakken *kerrie, gember en knoflook toevoegen en doorroeren *prei, paprika, sambal en champignons toevoegen en 10 min. roerbakken *mihoen toevoegen en doorwarmen *met oestersaus, zout, peper, kerrie en koriander op smaak maken

Serveertip

Lekker met een frisse salade, bijv. komkommersalade



Deel dit recept

Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van whylco
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top