1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Pompoen
  5. Pompoen met yoghurtsaus.

Pompoen met yoghurtsaus.

Door: dik-slank

  • , Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 11-09-2002

Ingrediënten 4 personen


750 gram pompoenzout en pepervoor de saus :1 el. 40 % halvarine boter1 el. bloem2 dl. groentebouillon4 el. yoghurt1 el. dille


Verder heb je nodig


Stoomkoker


Herfstig bijgerecht uit de stoomkoker voor 95 Kcal. p.p.

Ontdek meer:

Voorbereiding

Maak de pompoen schoon en snijd in blokjesstoom gaar in ca. 15 minutenbestrooi met peper en zout

Bereidingswijze

Voor de saus :smelt de botervan het vuur nemen en de bloem erdoor roerende bouillon toevoegen en aan de kook brengende yoghurt en dille erdoor roerenover de groente gieten

Serveertip

Smaakt lekker bij bv. lamsvleesuit het boek "Lekkere recepten voor de stoomkoker".



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van dik-slank
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top