1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Aziatische keuken
  5. Aziatische gehaktballetjes

Aziatische gehaktballetjes

Door: sugari

  • Aziatisch, Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 07-09-2002

Ingrediënten


2 bolletjes stemgember uit potje fijn snipperen / 1 ui gesnipperd / 2 teentjes knoflook gesnipperd / 500 gr .rundergehakt / 2 el sojasaus / zout / snufje kaneel / koriander gesnipperd / 1 stervrucht ? olie om te frituren .Wat blaadjes basilicum als garnering


Verder heb je nodig


Frituurpan



Lekker bij de nasi met wat sojasaus .

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Alles klaar zetten als hier boven beschreven.

Bereidingswijze

Gehakt in een schaal doen en er de ui-gember-sojasaus-kaneel-koriander-knoflook en wat zout door het gehakt kneden . Hier balletjes van draaien / De olie verhitten tot 180 gr. en de balletjes in 4-5 min. goudbruin bakken / Deballetjes op keukenpapier uit laten lekken /de ster vrucht wassen en in schijfjes snijden.

Serveertip

De gehakt balletjes opdienen op een schaal en garneren met de basilicum en de schijfjes stervrucht Lekker bij rijst of als borrelhapje met chilisaus



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van sugari
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top