Kaassalade Waldorf

  • Internationaal, Salade
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 03-09-2002

Lekker gezonde klassesalade.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
voor de salade:
-250 g selderijknol (in dunne reepjes geschild)
-3 zure appelen (schillen, klokhuis eruit en fijn snijden)
-sap 1/2 citroen
-150 g emmenthaler kaas (in reepjes snijden)
-125 g walnoten
Dressing:
-100 g mayonaise; 3 eetl yoghurt; 1 eetl tomatenketchup, zout en peper
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

-selderij, appel in een kom doen en besprenkelen met citroensap
-de kaas en de walnoten bij de appelselderij doen (uitgezonderd 12 noten apart houden)
-meng de ingredienten voor de dressing en meng de dressing goed door de salade
-30 min in de koelkast afgedekt laten intrekken

Serveertip

Garneer met de walnoten die we apart hielden en een schijfje tomaat

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten