Smulweb.nl maakt gebruik van cookies Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.
Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.
Accepteer alles Of pas uw voorkeuren aan
  1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. Speculaas

Speculaas

Door: kookspook1

  • Nederlands, Banket
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 01-09-2002

Ingrediënten


125 gr. bruine basterdsuiker
150 gr. ongezouten boter (zacht)
200 gr. bloem
20 gr. speculaaskruiden
50 gr. grofgehakt amandelschaafsel
5 gr. bakpoeder
snufje zout


Verder heb je nodig


Bakblik, vetvrijpapier, beslagkom

Speculaas
Speculaas
Speculaas
Speculaas

Een lekker traditioneel koekje.

Ontdek meer:

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 180C.

Bereidingswijze

Vermeng alle ingredienten tot een egaal deeg.
Rol het deeg uit tot een rechthoek van 4 mm dik, tussen 2 vellen vetvrij papier.
Leg het deeg op het bakblik en verwijder de bovenste laag papier.
Bak in ca. 25 min. af.
Laat de speculaas licht afkoelen en snij in iedere gewenste vorm.



Deel dit recept
PinterestWhatsApp

Reacties (8)

  • poezemientje 19-11-2018
    een vraagje, kun je dit deeg gemakkelijk bewerken om in een koekjesvorm te doen? Volgens de reakties zijn deze koekjes superlekker Het deeg hoeft niet te rusten of overnachten? Dankje voor uw antwoord,M.Vriendelijke groetjes,Christine

  • tako 16-11-2015
    Ik heb dit afgelopen weekend gemaakt met 100 gram bruine basterdsuiker en dat was zoet genoeg. We genieten er nog steeds van.

  • decemberkind 18-10-2003
    Ik neem het mee naar mijn Sinterklaaspagina. Bedankt hiervoor. Groetjes van Winnie

  • mattheijer 26-11-2002
    lekker hoor ,de kinderen zijn er dol op

  • misty 18-11-2002
    De speculaaskruiden overheersen wel heel erg. Vind ik persoonlijk niet lekker

  • richardsteenvoorden 16-11-2002
    wazaaaaaaaaaaaaaaaaaa

  • popelke 12-11-2002
    tis echt SUPER lekker!!!je moet het eens proberen!groetjes nele

  • elb 10-11-2002
    Hoi,ik kom even zeggen dat ik jouw recept bij mijn favorieten heb gezet. Groetjes van Erna.

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van kookspook1

kookspook1

Volgen
Leuk kookboek om te volgen

Kookboek 'koekjes' van Antoon2

Volgen
?

Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.

Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Recepten van bekende merken
  • Recepten met stroop

    - met Frutesse

  • Kaasrecepten

    - met Kaas.nl

  • Recepten met Kaas

    - met Parrano

  • Recepten met ambachtelijk azijn

    - van Tromp & Rueb

Scroll voor meer recepten
Top