1. Home
  2. Recepten
  3. Engelse keuken
  4. Egg pie met gerookte bacon

Egg pie met gerookte bacon

  • Engels, Lunch/Brunch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 12-08-2002

Ingrediënten 4 personen


- 12 eieren
- 100 g chesterkaas
- 24 sneetjes gerookte bacon
- 1 eetlepel gehakte peterselie
- boter
- peper en zout



Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze


Roer de eieren los en kruid met peper en zout.
Bak 12 sneetjes bacon in een klontje boter en giet de eieren erover.
Verstrooi met de kaas en de peterselie.
Als de omelet voor de helft gebakken is, legt u er de overige sneetjes bacon op.
Bak verder tot de omelet gaar is maar nog wel een beetje vochtig.

Serveertip


Dien op met sneetjes geroosterd brood en een tomatensalade.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van blij_met_ei


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van blij_met_ei
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top