pittigte tataartjes
- Fusion, Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op 23-07-2002
Ingrediënten 4 personen
4 tartaartjes50 gram Blue Band margarine
cayennepeper
4 plakken rauwe ham
1 grote vleestomaat
1 dl bouillon
bosje peterselie, gehakt
Voorbereiding
Bak de tartaartjes in de margarine rondom bruin
en gaar. Kruid ze met cayennepeper en wat zout.
Bak naast de tartaartjes de plakken ham knapperig
en leg de ham op de tartaar. Snijd de tomaat in 4 plakken. Bak ze kort om en om en leg ze op de ham. Blus het braadvet met de bouillon en bestrooi het geheel met gehakte peterselie.
Lekker met gekookte aardappelen en broccoli.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties