Servische salade

  • Joegoslavisch,
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 13-07-2002

heerlijk met aubergine en paprika

Deel dit recept

Ingrediënten 3 personen
2 kleine aubergines, 2 grote rode paprika's , 4 teentje knoflook uitgeperst, 1 el azijn, zout, peper, olijfolie en 1 el fijngehakte peterselie.
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Bak de aubergines en de paprika's in een op 250c voorverwarmde oven tot de schillen blaren vertoren. Haal ze uit de oven doe ze in een ovenzak en trek na 5 min of als je vingers het toe laten de schellen er af. Verwijder de zaadlijsten en pitten van de paprika

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten