1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. SANDWICH MET TARTAAR

SANDWICH MET TARTAAR

  • Nederlands, Lunch/Brunch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 05-07-2002

Ingrediënten 4 personen


250 gr runder tartaar / 1 eidooier / 1 el mayonaise / 1 el fijn gehakte augurk / 1 el fijn gehakte ui / 1 el fijn gehakte peterselie / peper en zout naar smaak / paar druppels Worchestersaus / enkele druppels tabasco en 8 sneetjes wit of bruin casino brood . Wat blaadjes sla.


Verder heb je nodig


Schaal om het spul te mengen


Lekker lunch gerecht.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Maak de tartaar aan met de eidooier / mayonaise /augurk / ui / peterselie/ Voeg naar smaak peper en zout toe de worchestersaus en de tabasco.

Bereidingswijze

Verdeel het mengsel in 4 porties / bestrijk 8 sneetjes met wat boter en verdeel gelijkmatig de tartaar erover.Leg nu de andere 4 sneetjes er op en druk licht aan en snij ze overdwars doormidden

Serveertip

Lekker met een klein beetje rauwkost

Is ook lekker op een bruin bolletje.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ine61


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ine61
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top