Vlaamse witlof

  • Belgisch, Tussengerecht
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 02-07-2002

smakelijke witlof schotel uit de oven

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
4 stonkjes witlof, 1 flesje witbier, 2 tenen knoflook, halve sinaasappel, 2 eetlepels honing, cherry tomaatjes, tijm, peterselie, olijfolie
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
ovenschaal, aluminiumfolie

Voorbereiding

cherry tomaten halveren, knoflook in plakjes snijden, kruiden fijnhakken, witlof halveren, sinaasappel in plakjes snijden. Oven voorverwarmen op 200 graden

Bereidingswijze

ovenschatel invetten met olijf olie. Witlof met bolle kant in de ovenschaal leggen. Honing in pan smelten en losroeren met een beetje witbier. Kruiden, knoflook, tomaten en honing bier mengsel en witbier in de ovenschaal doen. sinaasappelplakken op witlof leggen. Ovenschaal afdekken met alufolie en in de oven doen. In de oven laten garen.

Serveertip

Lekker bij friet en beenham

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten