Roergebakken broccoli

  • Vegetarisch, Hoofdgerecht
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 28-06-2002

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
wok of grote braadpan

Bereidingswijze

Paprika wassen, schoonmaken en in reepjes snijden. Broccoli in kleinere roosjes snijden. In wok olie verhitten. Paprika toevoegen en al omscheppend ca. 2 minuten bakken. Knoflook pellen, erboven uitpersen en ca. 1 minuut meebakken. Broccoliroosjes, tomatenpuree, ketjap, oregano, basilicum, mais en cashewnoten toevoegen en al omscheppend ca. 10 minuten bakken. Roergebakken broccoli over vier borden verdelen. Ciabatta in schuine plakken snijden en ernaast leggen.

Serveertip

Bevat p.p. ca.: 455 kcal, 14 gram eiwit, 23 gram vet, 48 gram koolhydraten

Laatste reacties

idja avatar
idja 26-07-2004

Jammer, maar dit is niet voor ons weggelegd.Maar smaken verschillen natuurlijk. Ik heb nog zat recepten bij je gezien die mij heerlijk lijken,dus ga weer even kijken.Groetjes Ida

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten