Lamskebabs
- 30-60 min.
- Geplaatst op 24-06-2002
Ingrediënten
750 gram mager lamsvlees (dobbelstenen van 1,5 cm), 3 el olijfolie, 6 takjes fijngehakte peterselie, 6 takjes fijngesneden koriander, 1/2 tl gemalen komijn, 1/2 tl paprikapoeder,, 1 el citroensap, zout en versgemalen peperBereidingswijze
Doe het vlees in een kom en meng er de overige ingredienten door. Laat 30 minuten staan en steek het vlees aan pennen. Bak de spiesen 4-6 minuten aan elke kant.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties