Worteltjes met komijn en gember
- Fusion, Bijgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op 13-06-2002
Heerlijk bijgerecht voor bij vis of vlees
Ingrediënten 4 personen
500 gram kleine peentjes, 55 gr boter, 1 el bruine suiker, 1/2 tl witte wijnazijn, 1 el komijnzaadjes, 15 verse fijngesneden gemberwortel, 2 el fijngehakte peterselie, zout en peper.Benodigdheden
een panBereidingswijze
Worteltjes beetgaar koken. Boter, bruine suiker en azijn in een pannetje doen, goed roeren. Komijn en gember erbij, en de saus goed met de worteltjes mengen. Op smaak maken met zout en peper.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties