Waldorfsla met appelen

  • Salade
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 12-06-2002

van "vifke"

Deel dit recept

Ingrediënten
2 rode appelen - 1 voet van een witte selder - enkele walnoten - gehakte peterselie - 1 ijsbergsla - bieslook - het sap van een citroen - 10 cl room - peper, zout
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Snijd de selder in dunne staafjes. Was de appelen en snijd ze in schijfjes. Leg ze in een slakom met de selder en besprenkel met citroensap. Was de sla en snijd ze in reepjes. Hak de walnoten fijn, doe ze in de kom samen met de peterselie en de sla, giet er de room bij, kruid met een beetje zout en peper en meng goed. Zeer koel opdienen, versierd met gehakt bieslook.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten