Gemarineerde sprotjes

  • Spaans, Borrelhapje
  • > 120 min.
  • Geplaatst op 10-06-2002

Spaanse Tapa

Deel dit recept

Ingrediënten 6 personen
250 gr sprotjes van de visboer

1 sjalotje fijngehakt

sherryazijn

citroen

olijfolie

zout en peper
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Verhit in de koekenpan de olie en voeg het fijngehakte sjalotje toe. Blus af met sherryazijn en versgeperst citroensap. Meng dit in een schaaltje met de sprotjes. Voeg zout en peper toe. Laat het geheel een nacht in de koelkast marineren.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten