Kaasramequins

  • Vegetarisch, Borrelhapje
  • 0-10 min.
  • Geplaatst op 09-06-2002

warme hapjes, voor 15 hapjes

Deel dit recept

Ingrediënten
30 gr boter

30 gr bloem

2 dl melk

50 gr geraspte gruyere

peper, zout, nootmuskaat

sap van 1/2 citroen

1 eidooier

10 sneetjes toastbrood

frituurolie
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

1. Maak een bechamelsaus met boter, bloem en melk.
2. meng de kaas erdoor en breng op smaak met peper, zout, nootmuskaat en citroensap. Neem van het vuur en roer er de eidooier door.
3. Laat afkoelen en steek rondjes uit het brood.
4. Schep telkens een eetlepel kaassaus op de broodsneetjes en frituur ze aan een kant in hete olie.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten