Champignons met knoflookboter
- Vegetarisch, Borrelhapje
- 0-10 min.
- Geplaatst op 09-06-2002
Warme hapjes, voor 10 hapjes
Ingrediënten
10 grote champignons1/2 citroen
100 gr boter
zout
handvol peterselie
1 teentje knoflook
peper van de molen
nootmuskaat
paneermeel
Bereidingswijze
1. Breek de steeltjes uit de champignons en wrijf de hoedjes schoon in de halve citroen.
2. Meng de boter met zout, gesnipperde peterselie, knoflook, peper en nootmuskaat. Vul de champignons met de boter en bestrooi ze met een beetje paneermeel.
3. Bak ze onder de hete grill tot de boter begint te schuimen en dien heet op.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
lijkt me heerlijk en ik ga het eerdaags maken,heb het dus meegenomen,groeten ellen.