zalm
- Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op 09-06-2002
zalm op de BBQ
Voorbereiding
fileer de zalm en snij hem in moten van 8 cm
goed invetten met olie en kruiden.
als je veel olie gebruikt kleeft de vis niet om de rooster.
Bereidingswijze
leg de zalm met de vel op de rooster.enkele minuten omdraaien wacht tot de zalm tot de helft gaar is en draai hem terug op de vel tot hij gaar is.
Serveertip
enkel wat brood is genoeg voor mijn
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties