1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Chinese keuken
  5. Cantonese.gegrilde kip

Cantonese.gegrilde kip

Door: tjoelily

  • Chinees, Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 05-06-2002

Ingrediënten 4 personen


1hele kip ,1eetl.knoflook poeder,1theel five spiced powder,2 eetlepels gemberpoeder. 1eetl red bean curd, 3 eetlepels taotjo,4eetlepels sherry, wat soya saus, 5 eetl suiker, wat zout,


Verder heb je nodig


Braadslee voor inde oven.


Heerlijke gegrilde kip waarvan je je vingers zult aflikken.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

De kip wassen emt lemon schoone n laten uitlekken.
Dan de kip marineren in soya saus en five spiced powder, en redbeancurd,taotjo,gemberpoeder,knoflook poeder, suiker en zout en sherry.

Bereidingswijze

De kip 1 dag marineren en telkens om keren .
Dan deze in de oven doen, in de braad sleede.Dan wat water onder de kip doen onder het rooster inde baradsleede voor de saus en de rest van de marinade in doen en dan roeren .Deze ind eoven 60 minuten gaar grillen.

Serveertip

Opdienen met saus en witte rijst.



Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van tjoelily
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top