Welsh rarebit
- Vegetarisch, Lunch/Brunch
- 10-20 min.
- Geplaatst op 02-06-2002
Ingrediënten 4 personen
* 4 theelepels boter of margarine
* 4 sneden sandwichbrood( mag oud zijn )
* 250 gram geraspte kaas ( Cheddar )
* 4 eetlepels pils
* 2 theelepels zachte mosterd
* 1 theelepel worcestershiresaus
Voorbereiding
Oven op 250 graden voorverwarmen of de gril op de hoogste stand zetten.
Bereidingswijze
Verwarm de boter of margarine in een pan en laat de 4 sneden brood er aan een kant in bruin worden.
Roer kaas, mosterd en worcestershiresaus door het bier en verdeel dit over de 4 sneden brood.
Bak de broodjes in de oven of gril gedurende 5 minuten.
Serveertip
Lekker met tomatensalade.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties