1. Home
  2. Recepten
  3. Goedkope en snelle keuken
  4. Pastasalade
  5. pastasalade met vis

pastasalade met vis

  • Goedkoop en snel, Buffet
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 30-05-2002

Ingrediënten 4 personen


Voor de dressing: 1 ui, 2 dl droge witte wijn, 1 bouillontablet, citroensap van 1 citroen, 2 eetlepels olie, zout, versgemalen peper, dille, peterselie.
Overig: 200 gr pasta (bv fusili), 200 gr crabfantasy, 200 gr noorse garnalen, 200 gr gerookte zalm, lenteuitjes, paprika uit de pot, artishok harten, asperges uit de pot



Een frisse salade met diverse soorten vis om je gasten voor te schotelen bij een feestelijk buffet of om zomers buiten op je terras heerlijk van te smullen !

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Ui snipperen. In pan ui, wijn en bouillontablet al roerende tot de helft in laten koken (ca 15 minuten), citroensap, olie en kruiden naar smaak toevoegen. Ondertussen pasta (niet te) gaar koken, en onder koud stromend water laten afkoelen. Ingekookt wijnmengsel door pasta roeren. Overige ingredienten naar behoefte klein snijden, en voorzichtig door de pasta mengen.

Serveertip

Doe de salade in een mooie schaal



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van margrietopreis1


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van margrietopreis1
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top