Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Koolrabisalade met sinaasappel

Koolrabisalade met sinaasappel

Door: reve51

  •  , Salade
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op 30-05-2002

Ingrediënten 2 personen


1 koolrabi1 sinaasappel1/2 citroen1 1/2 eetl. olijfolie
1/2 teentje knoflookcayennepeperversgemalen peperzout



Een fruitige salade.

Ontdek meer:

Voorbereiding

Schil de koolrabi en schaaf het in dunne plakjes.Pers de helft van
de sinaasappel uit.Schil de andere halve sinaasappel dik en snijd de
partjes tussen de vliesjes uit, vang hierbij het sap op.Pers ook de halve
citroen uit.

Bereidingswijze

Pers het teentje knoflook boven een schaal uit.Roer het sinaasappel
sap, het citroensap en de olijfolie erdoor.Voeg zout, peper en
cayennepeper naar smaak toe.Schep de koolrabiplakjes en de
sinaasappelpartjes erdoor.

Serveertip

Laat de salade minstens een uur staan, zodat de smaken op elkaar in
kunnen werken.Lekker bij gestoofd rundvlees met tomaten.Eet smakelijk



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van reve51
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top