Witlofsalade met wortel en kaas
- Salade
- 0-10 min.
Snel klaar & gezond
Ingrediënten 4 recipe.people
4 witlofstruikjes2 winterwortels
100 gr. dikkere kaasplakken
6 gedroogde abrikozen
10 bieslooksprietjes
4 el. geroosterd amandelschaafsel
1 tl. currypasta
1 dl. magere yoghurt
1 el. munt
2 el. olijfolie
4 el. komkommerrasp
Bereidingswijze
Snij de groenten klein. Meng de witlof met winterwortel, kaas, abrikozen, bieslook & amandel. Maak een sausje van de currypasta, yogjurt, munt, olijfolie & komkommerrasp. Gooi dit over de salade
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
