Clafoutis met Lamsoor

  • Hoofdgerecht
  • 60-120 min.

De klassieke clafoutis wordt eigenlijk altijd met fruit gemaakt, maar dat een hartige variant ook heerlijk kan zijn, bewijst deze versie met Lamsoor.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 recipe.people
2 vlestomaten, 2 el boter of margarine, 400 gram Lamsoor, 8 eieren, 4 el zelfrijzend bakmeel, versgemalen zeezout en zwarte peper.
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 175?

Bereidingswijze

Ontvel de tomaten en snijd ze in blokjes. Verwarm de boter en stoof hierin de tomaten 1 minuut. Houd van de lamsoor een handje achter en voeg de rest bij de tomaten.

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

bosheks avatar

Doorsturen

Home Recepten