1. Home
  2. Recepten
  3. Turkse salade

Turkse salade

Door: winnie78

  •  , Salade
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 28-05-2002

Ingrediënten 2 personen


2 grote tomaten
1 rode paprika
1 rode peper
1 sjalot
enkele grote bladeren ijsbergsla
Voor de dressing: 1 el. fijngehakte peterselie
10 blaadjes jonge munt
1 tl. citroensap
4 el. olijfolie



Een salade a la Montignac

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Ontpit de paprika & tomaat & snij ze in blokjes. Snij de rode peper in ringetjes & snipper de sjalot fijn. Schep alle groenten voorzichtig door elkaar. Voeg de peterselie, munt, olie & het citroensap toe. Breng op smaak met peper & zout. Schik op elk bord enkele bladen sla & verdeel er het groentemengsel over.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van winnie78
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top