Avocado met krab

  • Nederlands, Lunch/Brunch
  • 10-20 min.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
2 avocado's,
200 gr krab vlees,
2 el creme fraiche,
1 el rum,
citroensap,
peterselie,
zout en peper.
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Snijd de avocado's in de lengte door midden en verwijder de pit.
Schep het vrucht vlees van de avocado's er met een lepel uit.
Snijd het vrucht vlees in blokjes en besprenkel het met wat citroensap.
Knijp het krap vlees goed uit en voeg deze toe aan de avocado blokjes.
Voeg nu de rum en de creme fraiche toe en roer dit goed door.
Breng dit geheel op smaak met wat zout en peper.
Vul de avocado's schillen met het vruchtvlees mengsel.
Garneer dit af met een stukje peterselie.

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

jpjvdberg avatar
jpjvdberg

Doorsturen

Home Recepten