Salade van tuinbonen

  • Nederlands, Salade
  • 10-20 min.

Dit recept komt uit de peulvruchtenwinkel van D.Das. Die gevestigd was in de Twijnstraat. Mijnheer Das maakte reclame met de volgende slogan. At ik geen erwten en bonen van Das, verzeker u dat ik lang zo sterk niet was.

Deel dit recept

Ingrediënten 5 personen
1 eetlepel mayonaise 1 eetlepel appelazijn, 1/2 dl yoghurt of creme fraiche, 1 mespunt mosterd, snufje peper en zout.
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Dop 1 kilo jonge tuinbonen en was ze. Kook ze ongeveer 10 minuten samen met wat bonenkruid en zout. Laat de bonen afkoelen en goed uitlekken. Was een halve krop sla. Leg de slabladeren na het uitlekken in een kom. Snij twee tomaten, een sjalotje en 150 gram kruidenkaas in stukjes en vermeng ze met de tuinboontjes

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

utrechtsmeiske avatar
utrechtsmeiske

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten