Gekookte Asperges Uit De Microgolfoven
- Internationaal, Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op 22-05-2002
Ingrediënten 4 personen
1 kg witte of groene aspergesVoedingswaarde per portie
Voedingswaarde | Eenheid |
---|---|
Energie | 47,50 kcal |
Koolhydraten | 7,50 g |
Eiwitten | 2,50 g |
Vetten | 0,00 g |
Bereidingswijze
Leg de geschilde asperges mooi naast elkaar (en nooit op elkaar) in een schaal van 30 cm diameter en met de punten allemaal in dezelfde richting (of in een stervorm met de punten naar het midden). Overgiet ze met 1 eetlepel water per 225 gr en dek de schotel af. Laat ze 8 a 10 minuten (volgens hun dikte) garen op maximaal vermogen (voor groene asperges 6 a 8 minuten volgens hun dikte). Laat ze dan nog 3 a 5 minuten rusten, verwijder de bedekking en laat ze uitlekken.
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties