1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Slanke keuken
  5. Tortilla
  6. Tortilla

Tortilla

Door: erie_fraters

  • Slanke keuken, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 21-05-2002

Ingrediënten 2 personen


1 middelgrote ui
1 rode paprika
2 middelgrote aardappelen, geschild, in plakjes van 1 cm gesneden, gekookt
1/2 theel gemengde gedroogde kruiden zoals herbes de Provence of pizzakruiden
1 theel zonnebloemolie
3 eieren
vers gemalen peper en zout


Verder heb je nodig


Tip: Een deksel op de pan versnelt het proces.


Info: Slank op je sloffen

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Alle recepten zijn bedoeld voor twee personen. je kunt eenvoudig hoeveelheden
halveren of verdubbelen al naar gelang dat nodig is.

Bereidingswijze

Fruit de gesnipperde ui en de in stukjes gesneden paprika in een pan met een anti-aanbaklaag. Voeg de gekookte schijfjes aardappel en de kruiden toe. Klop de eieren met een beetje water en peper en zout en giet dit over de groenten. Laat het geheel sudderen tot de tortilla stevig is.

Serveertip

Serveer met een groene salade.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van erie_fraters
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top