Spaanse boterham
- Spaans, Lunch/Brunch
- 0-10 min.
Boterham met tomaat en sardines.
Bereidingswijze
Het brood dun bestrijken met boter.
De tomaten wassen en in plakken snijden. Het brood daarmee beleggen.
De sardinen halveren en op de toamaten leggen.
Het ei, de olijven en de ui grof hakken en vermengen met de bieslook.
Dit mengsel over het brood verdelen.
Garneren met nog een paar olijven.