maissoep
- Chinees, Feestmaaltijd
- 10-20 min.
mais-soep een feestelijke soep bij chinese bruiloften.
Ingrediënten 4 personen
1/2 pond kipfilet fijn gesneden.1sjalottje fijn.3 takjes bosuitjes fijn snijden.1blik mais ,wat aromat en wat smaak versterker.Wat zwarte peper.
Benodigdheden
pan met deksel en soeplepel en soepkommetjes en lepels.Voorbereiding
De kipfilet fijn snijden, de sjalottje fijn snijden, Bosuitjes fijn snijden wat smaakversterker en wat aromat.
Bereidingswijze
De kipfilet bakken in een pan met wat olie en dan de sjalottje bij doen.Vervolgens 1 liter water en 1 blik mais er bij doen.
Deze laten koken om en bij 30 minuten en dan
aromat naar smaak en smaak versterker ajinomoto.Dan is het af.
Serveertip
in een soep kommetje op dienen met wat zwartepeper en wat boruitjes op strooien.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
