Tonijn met rijst
- Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op 13-05-2002
Ingrediënten 4 personen
2 kleine blikjes tonijn in olie1 middelgrote ui
2 rode paprika's
1 kleine prei
citroensap
250 gram zilvervliesrijst
2 eetlepels olie
Bereidingswijze
Kook de zilvervliesrijst.
Fruit ondertussen de gesnipperde ui in de olie.
Voeg de paprika's in kleine stukjes toe, samen met de preiringetjes.
De gekookte rijst even meebakken.
Roer de uitgelekte tonijn er voorzichtig doorheen.
Breng het geheel dan op smaak met citroensap, zout en peper.
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties