Frambozen muffins
- Banket
- 30-60 min.
Bereidingswijze
Plaats papieren cakevormpjes in houderplaat. Zeef bloem, bakpoeder en zout in een mengkom. Roer de suiker onder. In een aparte kom meng je de boter samen met de losgeklopte eieren en melk onder elkaar. Op het laatst voorzichtig de frambozen ondermengen. Verdeel het mengsel over de vormpjes. Bak 20 tot 25 min. totdat de muffins mooi gerezen zijn en goudkleurig gebakken zijn. Laten afkoelen.
Serveertip
Serveren met slagroom geslagen met vanillesuiker