Bananenpakketjes met warme chocosaus
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op 05-05-2002
Snel en makkelijk toetje waarmee je iedereen verleidt.
Ingrediënten 4 personen
4 bananen4 el vloeibare honing
4 el citroensap
? ltr vanille-ijs
voor de saus:
75 gr blanke amandelen
100 gr suiker
2 dl slagroom
1 dl appelsap
3 el rum
Benodigdheden
AluminiumfolieVoorbereiding
Breng de koffieroom, boter, slagroom en suiker aan de kook. Breek de chocolade in stukjes en roer deze door het mengsel. Zet het vuur laag en wacht totdat de chocolade in zijn geheel is gesmolten.
Bereidingswijze
Warm de oven 10 minuten voor op 250 graden. Pel de bananen en snijd ze overdwars door midden leg ze op een stuk aluminiumfolie van 30 x 30 cm verdeel de honing en citroensap over de bananen. Verwarm de pakketjes 8 minuten in de oven. Leg ze op de borden en maak ze open en schep er eventueel een bolletje ijs bij. Breng de chocoladesaus al roerende aan de kook en schenk deze over de bananen en het ijs.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties