gegrilde ananas met rum en slagroom
- Nagerecht
- 20-30 min.
Je eet je vingers erbij op
Ingrediënten
1 verse ananas4 el. donkere rum
4 el. poedersuiker
slagroom
vers fruit om te garneren, b.v. aardbeien, plakjes, kiwi,verzin maar wat.
Benodigdheden
barbecueVoorbereiding
Snijd de ananas in de lengte in 4 tot 8 parten (afhankelijk van de grootte. Leg de ananas in een schaal en schenk de rum erover. Laat dit een kwartier marineren.
Bereidingswijze
Bestuif de parten met poedersuiker en rooster de ananasparten op de barbecue ongeveer 5 minuten per kant. Serveer met slagroom en garneer met het verse fruit.
Je kunt de poedersuiker ook gelijk met de rum over de ananas strooien, dat doe ik zelf.