macaroni
- Nederlands, Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op 04-05-2002
macaroni anders maar wel lekker
Ingrediënten 5 personen
500 gr macaroni500 gr gehakt
250 gr ham blokjes
250 gr blokjes boterhamworst uit blik
125 gr tomatenpuree
1pakje stoganoffsaus
1 blok nasi kruiden
125 gr geraspte kaas
gehakt kruiden
Benodigdheden
pannen en potten enzVoorbereiding
kruid het gehakt
snij de ham en botterhamblokjes
wel de nasikruiden in eem mok kokend water
en maak de stroganoffsaus klaar
Bereidingswijze
bak het gehakt rullig en bruin
zet gelijk tijdig het water op voor de macaroni
als het gehakt bruin en rullig is
dan voeg je de ham en boterhamblokjes toe
na ongeveer 1 min voeg je de stroganofsaus toe
dit geheel laat je ongeveer 6 min sudderen
hoe je de macaroni maakt spreekt voor zich
als de macaroni gaar is spoel deze af met heet water dit voorkomt het plaskken van de macaroni
voeg daarnea de nasikruiden en tomatenpuree toe en roer meng dit goed door elkaar
voeg daarna het gehakt metsaus enham en boterhamblokjes toe
als alles goed gemengd is voeg dan als laatste de gerasptekaas toe
Serveertip
evt een gebakken ei erbij en een augurk maar dit is smaak afhankelijk
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
deze macaroni is heerlijk en ik kan het weten, de bedenker van dit recept maakt het regelmatig voor mij klaar en het is echt verukkelijk.