Gamba's in olijfolie

Als voor- of hoofdgerecht of tapas: gamba's in olijfolie met knoflook, rode peper en peterselie

Voorbereiding

Pel de gamba's en maak ze schoon maar laat het staartje eraan zitten.
Snijd de rode peper, peterselie en knoflook fijn.

Bereidingswijze

Doe de gamba's, knoflook, peterselie en rode peper in de ovenschaal en schenk hier de olijfolie overheen zodat de gamba's ongeveer half onderstaan.
Laat de gamba's warm worden in een voorverwarmde oven (ongeveer 15 minuten)

Serveertip

Lekker met Italiaans brood, doop het brood in het oliemengsel en geniet!