1. Home
  2. Recepten
  3. Goedkope en snelle keuken
  4. voorjaarssalade met entrecote

voorjaarssalade met entrecote

Door: ej_ra_klein

  • Goedkoop en snel,
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 22-04-2002

Ingrediënten 4 personen


? 2 schaaltjes entrecote a la minute (` ca. 200 g)
? 1 zakje rucola (sla, 30 g)
? 1 zakje veldsla (75 g)
? 4 trostomaten
? 4 eetlepels kruidendressing (koelvers, bakje ` 100 g)
? 50 g boter of margarine
? 1 bakje rode pesto (100 g)
? 1 groot stokbrood


Verder heb je nodig


? keukenpapier


..Een heerlijk hoofd gerecht....

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Entrecotes uit verpakking halen en op stukje keukenpapier leggen. Rucola grof snijden. Veldsla en rucola over vier borden verdelen. Tomaten wassen, in blokjes snijden en over borden verdelen. Salade besprenkelen met dressing.

Bereidingswijze

In koekenpan boter verhitten. Entrecotes om en om in ca. 60-90 seconden bruin bakken. Entrecotes uit pan nemen en op salade leggen. Op elke entrecote 1 eetlepel pesto scheppen. Stokbrood en rest van pesto erbij serveren.
.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van ej_ra_klein
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top