zuurkool anders

  • Nederlands,
  • 0-10 min.

Lekker zuurkool recept.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
zakje zuurkool 3uien 3 teentjes knoflook aardappelen 250 gr.spekblokjes 1 rookworst
3 eetlepels ketjap beetje margarine of olie 3 tomaten.
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

De uien schillen en klein snijden.De tomaten klein snijden.Zuurkool klein snijden en goed laten uitlekken.Rookworst in schijfjes snijden.

Bereidingswijze

Kook de aardappels.Ondertussen de olie of margarine in een pan doen.Niet te heet laten worden.Doe de uien erin en laat ze glazig worden.De de knoflookteentjes erboven persen.Vervolgens de tomaten er bij doen.Laat dit 10 min.sudderen.Bak in een andere pan de spekjes uit zonder olie.Doe er dan de rookworst bij.Schep het spek en de worst uit de pan.Gooit het vet weg.Spekjes,worst en zuurkool bij het tomatenmengsel doen.Weer 10 min.laten garen.
Op smaak brengen met de ketjap.Je kunt dit los bij de aardappels serveren.Maar zelf maak ik er altijd een stamppot van. Heerlijk.
Smakelijk eten.

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

aly47 avatar
aly47

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten