1. Home
  2. Recepten
  3. mojo picon

mojo picon

  •  , Saus/dressing
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 19-04-2002

Ingrediënten


15 kleine Spaanse pepers
2 bolletjes knoflook
2 eetlepels zout
1 theelepel gemalen komijn
1/2 liter azijn
1/2 liter olie
1 eetlepel paprikapoeder



Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Ontvel de pepers, verwijder het zaad, snijd het vruchtvlees in kleine stukjes en pureer die met alle andere ingredienten: eerst de droge, voeg dan de azijn toe en dan de olie.
In een afgesloten fles en op een koele, donkere plaats kunt u deze saus heel lang bewaren.

In plaats van met Spaanse pepers kunt u de saus ook met rode of groene paprika maken.

Serveertip




Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van sasvdberk


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van sasvdberk
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top