Meloen gevuld met aardbeien

Voorbereiding

Van de meloen de kap afsnijden.
De pitten en het zachte vruchtvlees verwijderen.
Met een scherp mesje het vruchtvlees eruit snijden en in stukjes snijden.
De meloenstukjes in een kom doen.
De aardbeien wassen en de kroontjes verwijderen.
De grote aardbeien halveren.
De aardbeien aan de meloenstukjes toevoegen.
Besprenkel dit met de kirsch en de suiker erdoor scheppen.
Tot gebruik de uitgeholde meloen en de vruchten afgedekt in de koelkast zetten.
Dit af en toe omscheppen.

Bereidingswijze

De vruchten vlak voor het opdienen in de meloen scheppen.