Speculaas
- Banket
- 30-60 min.
Ingrediënten
200 gram zelfrijzend bakmeel10 gram speculaaskruiden
100 gram bruine suiker
100 gram koude boter
2 of 3 eetlepels melk
en een snufje zout
Bereidingswijze
Meng alle ingredienten tot een soepel deeg
Bestrooi een speculaasplank met aardappelmeel en vul hem met het deeg.
Klop het deeg uit de vorm en leg het op een ingevet bakblik. (Natuurlijk kunt u ook andere en kleinere bakvormpjes gebruiken.)
Bak de speculaas 30 minuten op 150 graden in een voorverwarmde oven.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
