Knoflook aardappelen
- Grieks, Bijgerecht
- 30-60 min.
Een ontzettend lekker aardappel recept uit de oven en makkelijk te maken.
Zie ook mijn recept: Geroosterd aardappelen
Lees meer: 12x aardappelen om je vingers bij af te likken
Ingrediënten 4 personen
750 g grote aardappelen5 el olijfolie
5 el citroensap
3-4 tenen knoflook
3/4 t zout
2 t droge oregano
150 ml water
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde | Eenheid |
---|---|
Energie | 287,94 kcal |
Koolhydraten | 37,41 g |
Eiwitten | 3,97 g |
Vetten | 12,56 g |
Benodigdheden
OvenschaalBereidingswijze
3. Verhit oven tot 225*C
4. Doen aardappelen in Ovenschaal en giet olie mengsel en water over aardappelen en meng goed.
5. Bak aardappelen voor 45-60 min. in oven terwijl de aardappelen regelmatig gekeerd worden.Tot goud-bruin en knapperig
Serveertip
Lekker met geroosterd (cajun) vlees en een frisse salade, kan ook 45 min gebakken worden en later in oven opgewarmd worden op hoogste stand van oven, dan word het nog krokanter.