gehaktballetjes ala ma
- Borrelhapje
- 20-30 min.
-
Gehaktballetjes ala ma
Gehaktballetjes ala ma
mijn moeder is een genie in het neerzetten van de lekkerste borrelhapjes op verjaardagen of feestjes.
Ingrediënten
*1 pond mager runder gehakt*1 zakje bami goreng groenten
*1 fles ketjap pedis saus (conimex)
*bloem
*knoflook (naar smaak)
*paneermeel
Voorbereiding
zorg dat je de bami goreng groenten van te voren laat wellen,knijp daarna goed het water eruit.
Bereidingswijze
voeg de gewelde groenten,knoflook,1/2 flesje ketjap pedis en bloem aan het gehakt toe en meng dit goed!
draai er stevige kleine gehaktballetjes van en haal deze door paneermeel.vervolgens om en om bruin bakken.
Serveertip
serveer de gehaktballetjes koud.en zet de overgebleven ketjapsaus erbij om in te dippen.ik kan je verzekeren dat het een succes is bij de borrel!
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
