1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Zuurkoolschotel

Zuurkoolschotel

Door: erica31

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 27-03-2002

Ingrediënten 3 personen


Aardappels, 400 gram zuurkool, 300 gram gehakt, klein blikje ananas, 1 banaan, 2 grote uien, kerriepoeder, peper, zout, evt. paneermeel


Verder heb je nodig


Oven


Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Uien fijn snijden, aardappels koken en puree van maken

Bereidingswijze

Rul gehakt in pan met peper, zout en flink wat kerriepoeder. Bak uien mee. Doe in een ingevette ovenschaal eerste het gehakt/uienmengsel, dan de ananas in stukjes en de banaan in stukjes, het ananassap ook over de schotel verdelen. De schotel afdekken met een laagje aarappelpuree. Eventueel laagje paneermeel eroverheen doen. Dan 30 minuten in de oven.



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van erica31
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top