Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Mini-Hamburgertjes

Mini-Hamburgertjes

Door: merchi

  •  , Borrelhapje
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 19-03-2002

Ingrediënten


1 ui, 1tl paprikapoeder, 1tl oregano, 500gr gehakt, 1 teen knoflook, 1 zakje gehaktkruiden, 2el zonnebloemolie, 6 pita-broodjes, knoflooksaus en/of chilisaus


Verder heb je nodig


Rasp, knoflookpers


Met mini pita-broodjes

Ontdek meer:

Voorbereiding

Rasp de gepelde ui. Roer de paprikapoeder en oregano door elkaar. Maakt het gehakt aan met de gehaktkruiden, geraspte ui en knoflook uit de knijper. Vorm er balletjes vanter grootte van een walnoot. Druk de ballen plat tot mini-hamburgers van ongeveer een halve cm dik

Bereidingswijze

Verhit de olie in een koekepan en bak hierin de burgers ongeveer 2 min per kant. Of rooster ze gaar op een grilpan. Houdt de burgers warm door ze in alu-folie te wikkelen. Maak de pita-broodjes warm warm in een broodrooster of oven. Bestrijk de bovenkant met een beetje olie. Strooi er wat paprika/oregano op. Snijd de broodjes tweemaal diagonaal door en stop in elk kwart broodje een hamburger.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van merchi
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top