chicken wrap
- Mexicaans, Voorgerecht
- 20-30 min.
een lekker mexicaans wrap met kip
Ingrediënten 6 personen
3 enkele kipfilet, klein blikje chilibonen van bonduelle, gemengde ijsber sla, frisse salade bv. komkommer, paprika,uitje, worteltje, mais, (dit is in een bakje kant en klaar te koop in de supermarkt). 6 tortila wraps, 6 plakken ham, spekreepjes ongeveer 250 gram, 2 teentjes knoflook. een beetje chilisaus.Benodigdheden
een braadpan, keukenfoli,
Voorbereiding
snij de kipfilet in stukjes en braad het in wat olijfolie en de spekjes ook.
doe de groente met het afgekoelde vlees in een schaal en hussel het door elkaar.
Bereidingswijze
pak een tortilawrap en leg hem op een stuk keukenfoli. doe er wat chiliesaus op en een plakje ham en dan de fulling. rol hem op en lekker stevig en doe er het stukje keukenfoli om heen en leg hem in de koelkast.
Serveertip
leg een stukje wrap op een bord doe er wat salsa bij en wat dorito's.
je kan ze koud serveren.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
