1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Marokkaanse keuken
  5. Kip Tajine

Kip Tajine

Door: lekkerkoken1

  • Marokkaans, Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 24-02-2002

Ingrediënten


4 kipkarbo's 3 el olijfolie 3 gehakte sjalotten (groot) 1 kg soeptomaten (ontveld en gehakt) 1 tl zout 1/2 tl peper 1 tl gehakte gemberwortel 1 tl kaneelpeoder 1/2 tl safraanpoeder 2 el honing 2 el sesamzaad



Ontdek meer:

Bereidingswijze

Rooster de sesamzaadjes in een koekepan (laag vuur).
Doe alle ingredienten in een gietijzeren pan ( behalve het sesamzaad, de honing). Breng het vlees aan de kook en laat zachtjes sudderen (ca. 40 min). Voeg de honing toe. Leg de kip op een schaal en besprenkel met het sesamzaad



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van lekkerkoken1
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top